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Dieses Kochgeschirrset verfügt über eine doppellagige Antihaftbeschichtung, die frei von PFOA, PTFE und anderen schädlichen Chemikalien ist und ölfreies oder ölarmes Kochen ermöglicht, um gesündere Essgewohnheiten zu fördern. Die Beschichtung ist nicht kratzfest. Wir empfehlen die Verwendung von Silikon-, Nylon- oder Holzutensilien und den Verzicht auf scharfe Metallwerkzeuge, um die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern.
Das Pfannenset verfügt über ergonomisch geformte Holzgriffe, die einen bequemen Halt bieten und Ermüdungserscheinungen bei längeren Kochvorgängen reduzieren. Die geringe Wärmeleitfähigkeit des Holzes sorgt für eine effektive Wärmeisolierung, sodass die Griffe kühl bleiben.
Der Körper dieses dreiteiligen Bratpfannensets ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet außergewöhnliche Wärmespeichereigenschaften. Der Boden besteht aus 430er Edelstahl und ermöglicht müheloses Erhitzen auf Induktionsherden. Vollständig kompatibel mit Induktionsherden, Gasherden, Elektroherden und Glaskeramikherden – perfekt geeignet für alle Küchengeräte.
Mit einer Bodendicke von nur 0,22 cm und einem Wärmeleitfähigkeitskoeffizienten von ca. 45 sorgt es für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung und verhindert so lokale Überhitzung. Dieses Set umfasst drei Größen – 20 cm, 24 cm und 28 cm – und eignet sich perfekt für verschiedene Kochanforderungen wie Eier braten, Fleisch anbraten und Gemüse pfannenrühren.
Dank der Antihaft-Eigenschaften der Beschichtung l채sst sich das Kochgeschirr leicht reinigen. Es wird empfohlen, es von Hand zu sp체len. Achten Sie jedoch darauf, ungeeignete Reinigungsmethoden (z. B. aggressive Chemikalien) zu vermeiden, um die Antihaft-Beschichtung zu sch체tzen. Trocknen Sie das Kochgeschirr nach dem Sp체len gr체ndlich ab, um Rostbildung am Kohlenstoffstahl zu vermeiden.
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